Home » Контент » Город » Карпинский детский сад закрыли на два месяца

Карпинский детский сад закрыли на два месяца

Специалисты местного Роспотребнадзора завершили свое расследование
вспышки пищевой инфекции в детском саду № 1 «Ладушки» города Карпинска,
произошедшей в первых числах июня. Материалы расследования переданы в
прокуратуру. Факторами, способствующими возникновению вспышки, послужили
грубые нарушения при приготовлении пищи на пищеблоке садика №1…

Специалисты местного Роспотребнадзора завершили свое расследование вспышки пищевой инфекции в детском саду № 1 «Ладушки» города Карпинска, произошедшей в первых числах июня. Материалы расследования переданы в прокуратуру. Факторами, способствующими возникновению вспышки, послужили грубые нарушения при приготовлении пищи на пищеблоке садика №1 выявленные специалистами Роспотребнадзора по Краснотурьинску, Карпинску и Волчанску: пересечение технологических потоков сырой и готовой продукции на пищеблоке, использование просроченных продуктов и жарочного оборудования без терморегуляторов, нехватка кадров в пищеблоке, нарушение технологии приготовления блюд (из 9-ти блюд суточной пробы в 4-х выявлена патогенная и условно-патогенная микрофлора), отсутствие контроля со стороны администрации дошкольного учреждения за состоянием здоровья персонала пищеблока.
По решению суда городского округа Карпинск деятельность детского сада №1 приостановлена на 60 суток.
 


Поделитесь новостью в социальных сетях



  • zvezdo4ka

    ХРЕНОВЫЕ ПОВАРА ТАМ РАБОТАЮТ , ДА И НАЧАЛЬСТВО ИХ ТАКОЕ ЖЕ . НАС И В ХВОСТ И В ГРИВУ ЗА ВСЁ РУГАЮТ , В ПЛОТЬ ДО ЛИШЕНИЯ ПРЕМИИ , ЕЩЁ НИ РАЗУ НИ ОДНОГО ШТРАФА НЕ БЫЛО , НИКТО НЕ ПОНОСИЛ И НЕ БОЛЕЛ . НАЧАЛЬСТВУ НАДО ЗА ВСЕМ СЛЕДИТЬ , А ОСОБЕННО ЗА КУХНЕЙ , ВЕДЬ ОНА САМОЕ ГЛАВНОЕ В ДЕТСКИХ САДИКАХ .

  • vodolei

    У нас почему-то всегда контроль отсутствует (или же слабый) в таких местах, кде находится самый незащищенный контингент.Это дети и старики.Они ни пожаловаться, ни защитить себя не могут.А кто по долгу своему обязан это делать, тот не хочет этим заниматься.Лишь бы кресло тепленькое под ним было и денежки хрустели в руках.

Новости Краснотурьинска в вашем почтовом ящике. Еженедельно.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными материалами krasnoturinsk.info

Никакого спама. Все только по делу. Обещаем.

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы подтверждаете, что даете согласие на обработку персональных данных.