Дело вкуса

На фестивале безалкогольных коктейлей в Краснотурьинске победил «Морковный» напиток

…Коктейлями в кафе «Big Ben» 5 ноября угощали всех. Бесплатно и с особым удовольствием – потому что на финал фестиваля безалгокольных коктейлей, организованного газетой «Вечерний Краснотурьинск» и кафе «Big Ben», пришло много детей. В жюри заседали все без исключения гости праздника, поэтому итоги фестиваля-конкурса можно без преувеличения назвать народными – никаких подтасовок, исключительно дело вкуса.

Суть проекта, который газетчикам удался при поддержке и участии «Big Bena», проста – таким небанальным образом привлечь внимание людей к здоровому образу жизни. В коктейлях, приготовленных по рецептам читателей «ВК», нет ни капли алкоголя, а позитива и пользы – хоть отбавляй. В общей сложности на конкурс пришло более 30-ти рецептов, но в финал попали только три: «Мечта поэта» от Майи Каминской, «Морковный коктейль» от Ольги Фомичевой и «Жираф Ben», придуманный 13-летней Софьей Карповой. А пока за барной стойкой «Big Bena» готовились коктейли, публика – дети и их родители – веселились, разгадывали головоломки от агентства «Империя Развлечений», играли, строили пирамиды из бумажных стаканчиков для газировки…

…Проголосовать за понравившийся коктейль – а гости финала фестиваля попробовали все три напитка – можно было дважды. Всем были розданы карточки с порядковыми номерами коктейлей, и в вазу для голосования можно было опустить две из трех. Победу, набрав 19 голосов, завоевал оригинальный, очень вкусный «Морковный» коктейль по рецептуре Ольги Фомичевой. На втором месте оказался «Жираф Ben» (13 голосов), на третьем – «Мечта поэта» (11 голосов). Победителям были вручены сертификаты на посещение кафе «Big Ben».

Ольга Фомичева, чей коктейль снискал признание публики, рассказала, что готовит этот напиток своим домашним – мужу и ребенку – каждое утро. И именно по той причине, что в состав входит морковный сок – важнейшая составляющая здоровья. 13-летняя Софья Карпова, придумавшая полюбившийся детям напиток «Жираф Ben», тоже могла бы поделиться своими соображениями, но – уехала на каникулы в Екатеринбург. За юного автора на вопросы ведущих праздника отвечала мама Мария: «Соня вообще любит экспериментировать на кухне, у нее даже шейкер есть… Она очень переживает, что не смогла лично присутствовать на финале, но мы уже отправили ей mms с фотографией готового коктейля…»

Зрители, они же дегустаторы, высоко оценили не только напитки, но и саму идею. «Почаще бы такие праздники проводились!..» – общее пожелание, не отреагировать на которое было невозможно. «Думаю, фестиваль безалкогольных коктейлей станет для нашего кафе и для «Вечерки» хорошей традицией, – улыбнулась Лариса Саморокова, управляющая кафе «Big Ben». – Поэтому – можете уже придумывать рецепты к весне, фантазируйте!»

Ожидается, что фестиваль «Витаминные коктейли» пройдет в «Big Bene» в мае 2011 года.

NB! Редакция газеты «Вечерний Краснотурьинск» благодарит за поддержку и помощь в проведении фестиваля коллектив кафе «Big Ben» (и лично Ларису Саморокову, барменов Жанну Артем и Кристину Бахтиярову), наших давних друзей и партнеров агентство «Империя Развлечений», а также всех участников конкурса.