Школьникам Краснотурьинска опять не угодили с едой

С июля этого года 12 краснотурьинских школ и 29 детских садов горячим питанием обеспечивает ООО «Комбинат общественного питания». Компания из Екатеринбурга обыграла на электронных торгах краснотурьинский «Комбинат школьного питания», кормивший детей с 2006 года.

Фото: архив «Вечернего Краснотурьинска».

С началом нового учебного года у городских школьников стали появляться претензии к качеству питания. Ученики некоторых образовательных учреждений сразу заметили перемены в меню.

– Школьная еда никогда не была идеальной, тут все зависит от личных вкусов, – рассказывает старшеклассница школы №24. – Но всегда попадались блюда, которые ели с удовольствием. А в этом году через день тарелки уносим, даже не попробовав еду. Учителя и те не каждый день едой довольны. Мы же слышим, что взрослые говорят.

Учащиеся отмечают непрезентабельный вид блюд. Какао, больше похожее на мутную водичку, серого цвета суп, странное сочетание продуктов в основных блюдах.

– Один раз нам давали рыбу в омлете, – говорят школьники. – Прямо куски рыбы, запеченные в омлете. Это что вообще? После такого я решила, что есть в школе не буду. Зачем за это платить?

Как отмечают городские ученики, у нового поставщика вкусная выпечка – булочки и пицца. Выпечку ООО «Комбинат общественного питания» положительно оценивают ученики школ №№23, 24 и 9.

По словам директора ООО ПТЦ «Яса» Людмилы Сысоевой, «Комбинат общественного питания» – серьезный игрок на рынке, с которым сложно конкурировать.

– Я слышала очень разные отзывы об этой фирме: в одних школах едой довольны, в других – нет, – говорит Людмила Александровна. – Думаю, проблемы могут возникать из-за того, что у «КОП» было мало времени на подготовку. Контракт фирма выиграла в середине лета, а работу надо было начинать уже в сентябре. Возможно, где-то вопрос с кадрами не успели решить, отладить работу.

ООО ПТЦ «Яса» с 2015 года обеспечивает горячим питанием учеников школы №17. По словам Людмилы Сысоевой, для работы в школьной столовой были направлены лучшие специалисты, которые хорошо показали себя в ресторанном бизнесе. Людмила Александровна говорит: «Яса» сможет обеспечить питанием все школы, которые недовольны работой действующего подрядчика.

По словам директора «Комбината школьного питания» Оксаны Щербаковой, после того как контракт по обеспечению питанием детей в общеобразовательных учреждениях выиграло ООО «КОП», пришлось решать вопрос с кадрами. Работники столовых в школах и детских садах являлись сотрудниками «Комбината школьного питания». Чтобы не оставить детей без еды, работников перевели в штат к новому подрядчику.

– Около 15-20 человек предпочли остаться работать у нас или уволиться, – говорит Оксана Николаевна. – Возможно, с этим и связаны жалобы детей. Наверное, новые сотрудники не справились со своей работой из-за малого опыта.

В следующий раз конкурс по поиску предприятия для обеспечения питанием детей в школах и детских садах состоится в январе 2017 года. Пока ни Людмила Сысоева, ни Оксана Щербакова не делают прогнозов, будут или не будут участвовать в торгах. Говорят, все будет зависеть от условий контракта.