Суд приостановил работу детского кафе

21 мая в Краснотурьинском городском суде рассматривался протокол местного отделения Роспотребнадзора, составленный в отношении кафе «Масаленок». Санитарные врачи, вышедшие на проверку объекта 19 апреля, обнаружили много нарушений.

Иллюстрация: pixabay.com

В частности, набор и площадь существующих производственных помещений кафе не соответствуют мощности организации — кафе «Масаленок», на 25 посадочных мест; не обеспечено соблюдение санитарных норм и правил, а именно, отсутствуют: мясо-рыбный цех, овощной цех, холодный цех, моечная столовой посуды, моечная кухонной посуды, кладовые для хранения овощей, напитков и соков, муки.

Санитарно-гигиеническое состояние горячего цеха кафе на момент проверки являлось неудовлетворительным, полы в цехе были грязные, на полах местами выявлены жирные, грязные потеки, местами по полу рассыпана мука. На подоконниках окон хранились в беспорядочном состоянии емкости с использованным фритюрным жиром, деревянные палочки полотенца. Эти и другие нарушения «спровоцировали» желание санврачей закрыть кафе на 90 суток.

Судья Вадим Химченко удовлетворил обращение сотрудников Роспотребнадзора в полном объеме. Постановление суда подлежит немедленному исполнению.