В Краснотурьинске ООО «Гурман» остановило выпуск готовой продукции

Вчера, 15 июля, в городском суде рассматривался иск к популярному в краснотурьинских магазинах поставщику продукции — ООО «Гурман».

Готовую продукцию ООО «Гурман» выпускать уже перестал.
Иллюстрация: omsk.meatinfo.ru

С иском в суд обратились специалисты Россельхознадзора, проводившие на предприятии проверку, в ходе которой установлены следующие нарушения: «плиты для термообработки сырых мясопродуктов установлены в пельменном цехе (отсутствует отдельное помещение для производства готовой продукции), что не исключает встречные потоки сырой и готовой продукции, используемый внутрицеховой инвентарь, тара, столы для готовой продукции не промаркированы, что допускает использования их как для сырой, так и для готовой продукции».

— В своих исковых требованиях истец просил суд приостановить деятельность предприятия в качестве производителя готовой продукции на срок до 80 дней, — говорит помощник председателя суда Галина Шуман.

Представитель ООО «Гурмана» признала нарушения и пояснила, суду, что поскольку необходимых условий для выпуска готовой продукции нет, они сами прекратили ее выпускать.

Суд признал виновным «Гурман» и оштрафовал ООО на 10 000 рублей.

Отметим, что прекращение выпуска связано только с готовой продукциией, полуфабрикаты «невыпуск» не коснется.
В суде говорят: если горожане обнаружат на прилавках магазинов готовую продукцию ООО «Гурман» (изделия мясные в желе, мясопродукты в желе), то о данном факте необходимо сообщить в Управление Россельхознадзора по Свердловской области: тел: 8 (343) 370 50 61.